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你家辐射有多大——厨房篇
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宇秋：大家好，欢迎收看新一期的《科教观察》。
曹涤非：大家好。
宇秋：你这手里拿的什么呀？
曹涤非：哎，这些都是看了咱们节目的观众朋友要咨询的辐射问题，我这不是拿来问问你吗？宇秋，上次说的家电问题，这回我们得接着说呀，而且还有观众特意打电话强烈要求，让咱们赶快再说说这微波炉呀、电脑什么的具体辐射。
主持人：别急呀，这次要说的问题可不少，厨房的电磁辐射可是家庭居室中最大的，不过在说之前，咱们先回顾一下上次说过的测定标准。
电磁辐射分两个级别，其中工频段的单位是μT，辐射在0.4μT以上属于较强辐射，属于危险值，对人体有一定危害，特别是儿童，长期接触的儿童患白血病的几率比正常儿童高1倍以上，我们节目里用红色表示。如果辐射在0.3到0.4μT之间，属于警戒值，长期接触的儿童患白血病的几率比不接触的高75%，我们用黄色表示。至于0.3μT特别是0.1μT以下，对人体的影响不明显，可以认为是相对安全的，我们用绿色表示。
而射频电磁波的单位是μW/㎝2，，如果在20μW/㎝2 以上属于严重超标，我们用红色表示；辐射在10μW/㎝2 以上就会对人体产生危害，我们用黄色表示；小于10μW/㎝2 还是较安全的，我们用绿色表示。
宇秋：哎曹涤非，你平常爱在家做饭吗？
曹涤非：我，我爱在家吃饭。
宇秋：那谁做呀？
曹涤非：我妈呀,一提厨房我就头疼。
宇秋：怎么啦？
曹涤非：辐射大呀,所以为了他老人家的身体健康，我强烈建议她只用天然气。
宇秋：看不出你还挺会心疼人的（反话）。
曹涤非：但是有一条啊，这入冬了，大家都爱在家弄个火锅啥的，但是吧，我对这事儿特犹豫，你想啊，咱一般都用电火锅或者电磁炉，我就怕一会儿羊肉熟了，我这脑袋……
宇秋：那咱们还是赶快看看测试结果吧。
电磁炉 电火锅 微波炉
喜欢用电磁炉吃火锅的人可要注意了，它的辐射可是不小，看看测试结果吧，电磁炉上方0.1米2.80μT ，电磁炉上方0.3米1.40μT， 电磁炉正前方紧贴8.70μT ，电磁炉正前方0.3米1.00μT。在看看电火锅的测试，开机高档0.53μT，关机0.13μT。
测试结果显示电磁炉辐射较大，电火锅与电磁炉相比要好一些。
随后我们首先对大家最关心的微波炉做了测试，发现微波炉门缝处辐射最大，所以做了详细测试：
中档火力时：门缝前0.03米 17.32μW/㎝2，
门缝前0.3米 2.01μW/㎝2
门缝前1米 0.41μW/㎝2
微波炉门中央：距门0.05米30.14μW/㎝2
测试结果显示微波炉启动时辐射最大（数值18到22μW/㎝2左右，）。
提示：电磁炉辐射较大，电火锅相对较小，建议使用电磁炉、电火锅的时间不要太长，使用时也要保持一定距离。微波炉启动时辐射最大，建议你在用微波炉烹饪时不要过于靠近。
为了降低辐射危害，我们特意从市场上挑选了电磁防护衬衫做了测试：
隔着防护服，微波炉辐射从 30.14μW/㎝2降低到1.24μW/㎝2
可见在厨房里长期烹饪穿上防护衬衫可以有效屏蔽电磁辐射。
曹涤非：我就一直觉得这微波炉有问题。
宇秋：微波炉其实就是开始时候大
曹涤非：那怎么开呀，难到让我用小棍去捅呀。
宇秋：哎，微波炉启动有个过程吧，你按完开始就赶快离开，等它结束运转停下来你再取热的食物不就行啦。
曹涤非：反正以后我得离厨房远点儿。
宇秋：你这是给自己逃避劳动找借口，其实咱们做饭的时间都很短，辐射对人的危害它是一个积累值，每天短时间使用影响并不大，而且你使用时再注意保持一定距离就更没有什么可担心的了。大不了你穿上防护衬衫呀。
曹涤非：嗯，我得给我妈买各方辐射围裙。哎，那冰箱什么的辐射大吗？
宇秋：想知道就接着往下看吧，东西多着呢。
电冰箱 抽油烟机 臭氧消毒柜 臭氧机 电饭煲 电饼铛 电热水壶 榨汁机 豆浆机
电冰箱 门外0.13μT 门内（开门）0.16μT
抽油烟机 前面0.1米开机状态下0.38μT，前面0.1米关机瞬间0.11μT
臭氧消毒柜 开门 0.14μT
臭氧机 开盖0.55μT
电饭煲 前面0.16μT
电饼铛 上面紧贴着3.60μT
电热水壶 紧贴着1.20μT 0.1米0.30μT
榨汁机10.00μT
豆浆机 紧贴着0.86μT 0.1米0.30μT
提示：电冰箱、臭氧消毒柜、电饭煲辐射较小可放心使用；电饼铛、抽油烟机辐射略大一点，属于警戒范围，注意使用时不要贴的太近；臭氧机、豆浆机、榨汁机辐射都较大，最好不要让小孩使用。
曹涤非：说的可真够全的。哎，宇秋，你平时自己在家熨衣服吗？
宇秋：干吗？小看我呀，我做家务可是挺在行的。
曹涤非：不是，没别的意思，我就是看我妈总用熨斗，所以也想知道知道熨斗是不是也有辐射，还有那吸尘器，一开嗡嗡噪音挺大，没准辐射也挺大的。
宇秋：对，这可要好好测测。
曹涤非：你知道我还想问个什么问题吗？就是我发现吧，好多小孩特喜欢那鱼缸，尤其是那养热带鱼的，总爱趴鱼缸边上看，我就觉得鱼缸里不是有什么加热器吗，我觉得那东西肯定也有辐射。
宇秋：别说，你还真挺细心的，我们赶快弄个清楚吧，
曹涤非：对，哎还有那跑步机，里面有马达的那种。
宇秋：好！
曹涤非：还有灭蚊灯，那光蓝幽幽的，特别可疑。
宇秋：行！
曹涤非：还有那接线板，那么多电线，看着就悬。
宇秋：（点头）
曹涤非：最好把墙上那电源插座也测测。
宇秋：……
电熨斗、吸尘器、鱼缸加热器、灭蚊灯、电源接线板 跑步机 浴霸 吹风机
吸尘器在正常使用下的辐射是15μT，电熨斗是1.0μT，鱼缸加热器是0.48μT，跑步机 待机状态下，面板处0.15μT， 传送带前部3.90μT，传送带尾部0.11μT。灭蚊灯是0.1μT，接线板是0.48μT，电源插座是0.13μT。浴霸下方0.3米0.26μT，下方0.8米0.11μT；电吹风低档4.20μT，高档10.00μT。
提示：吸尘器辐射较大，电吹风和电熨斗的辐射也不小，使用时应离儿童远一些，鱼缸加热器辐射对于儿童来说也较大、应少让儿童近距离观赏；跑步机传送带前部辐射较大。电源接线板辐射也要引起您的注意，不要把它放在床头。灭蚊灯的辐射不大可放心使用。
曹涤非：宇秋呀，做了这两期节目，我也总结出点儿经验。
宇秋：什么经验？
曹涤非：这家用电器中，辐射最大的是那些里边带电动机的，你比如说电风扇、电吹风、吸尘器、豆浆机、还有那种风扇式的加湿器和暖风机。
宇秋：的确，电动机里边有电磁铁，咱们说家电的电磁辐射主要是磁辐射，所以这些电器比较突出。
曹涤非：所以以后选电器要注意呀，尽量选替代产品，比如加湿器选超声波的，电暖器选油汀的，电吹风选宾馆里那种主机在墙上，然后接出一根吹风管的。
宇秋：其实我们在节目中也都说清楚了，总体来讲各种常用家电都是很安全的，个别超出辐射标准的家电只要你不是长期贴近使用，辐射的量不会有多大。而且大不了还有防护服呢。
曹涤非：是呀，没必要草木皆兵，知道了就不怕。
宇秋：今后我们还要对通信产品进行测试，比如无绳电话、手机、小灵通什么的。
曹涤非：我们也欢迎您有什么疑问或建议拨打我们屏幕下方的电话或发电子邮件。
宇秋：好，这次节目到这里就结束了，谢谢曹涤非，也谢谢观众朋友们的收看，下次再见。